Beskrivelse
Højde: 280-320 m over havets overflade.
Voksende system: lavspændt cordon.
Høst: Første uge i oktober
Modning: 12 måneder i rustfrit ståltanker, 12 måneder i slovenske egetønder, 8 måneder på flaske
Farve: stærk rubinrød.
Duft: intens, vedholdende, fin, blomstrende, frugtagtig.
Smag: tør, varm, blød, helt frisk, spæde tanniner, , med krop, afbalanceret, intens, vedholdende, fin.
Link til Sasso di sole
Link til Video Sasso di sole
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.